Vinos - Bodega Vinea Clausa

VINOS CON HISTORIA

Nuestro vino es el resultado de una elaboración artesanal. sin complicaciones ni añadidos innecesarios. De cepas viejas de bobal y garnacha obtenemos vinos con mucho carácter y fuerza, como nuestra uva, pero también con el equilibrio y serenidad que dan el tiempo y los años a nuestras cepas.

vinea clausa

Vino tinto joven
Variedad: Bobal
Graduación: 15º C.

Viña ecológica, cultivada en vaso y secano, de cepas centenarias
(Alta Expresión)

Su elaboración es artesanal, respetando al máximo sus cualidades naturales, no hemos utilizado clarificante y estabilización por frío, lo que puede provocar la aparición de sedimentos naturales en la botella, que en ningún momento, altera la calidad del mismo.

NOTAS DE CATA

PRECIO: 18,00 €

Juliana

Vino tinto
Variedad: Garnacha
Graduación: 13.5º C

En honor a nuestra bisabuela, Juliana, una mujer valiente que luchó por tomar sus propias decisiones, presentamos este vino tinto único y expresivo.

Este vino se produce a partir de uvas garnacha seleccionadas de viñedos trabajados con el máximo respeto a su entorno. Los viñedos se cultivan en secano, con una mínima intervención, lo que preserva
su carácter natural.

NOTAS DE CATA

PRECIO: 15,00 €

Periñán de Bobal

Vino rosado joven
Variedad: Bobal
Graduación: 13.5º C

Viña ecológica, cultivada en vaso y secano, de cepas centenarias
(Alta Expresión)

La vendimia es manual lo que nos permite, una excelente selección de racimos y siempre con la mínima intervención en cada proceso en la bodega, respetando al máximo su estructura natural.
Embotellado, taponado y etiquetado de forma manual y artesanal.

NOTAS DE CATA

PRECIO: 12,00 €

Vinea Clausa, Vino Bobal de Alta Expresión

vinea clausa MADURADO

Vino tinto
Variedad: Bobal Madurado
Graduación: 14.5º C

Nacido de viñas viejas de más de 70 años en Fuenterrobles, este vino expresa el carácter auténtico de la Bobal de altura.

Elaborado con levaduras autóctonas y una crianza equilibrada entre roble francés y acero inoxidable, mantiene la pureza de la fruta y la identidad del terruño.

NOTAS DE CATA

PRECIO: 25,00 €

PERIÑANA DE GARNACHA

Vino rosado joven
Variedad: Garnacha
Graduación: 14 º C

Viña ecológica, cultivada en vaso, con cepas de entre 40 y 60 años, situadas a 850 metros de altitud.
(Alta Expresión)

La vendimia es manual, en cajas de 18 kg, lo que permite una excelente selección de racimos en el campo y de granos en la bodega. Elaborado mediante prensado directo a baja presión, fermentación con levaduras indígenas y crianza sobre sus propias lías durante cinco meses, manteniendo una mínima intervención para respetar al máximo su expresión natural.

Un vino fresco, aromático y elegante, con notas de fruta roja y un final limpio y refrescante.

NOTAS DE CATA

PRECIO: 12,00 €